Chi non ama le pizzette di pasta sfoglia? Quante volte le abbiamo mangiate ai compleanni dei nostri piccoli amici delle scuole elementari oppure ancora oggi che siamo cresciuti ai buffet o agli aperitivi. Sfiziose e gustose, sono dei finger food perfetti che conquistano inevitabilmente ad ogni morso. Origini La pizzetta sfoglia viene denominata Cagliaritana in… Leggi tutto »
Il Bretzel è un tipico pane del popolo usuale soprattutto in Germania. Non è il solito pane che conosciamo noi in Italia. Infatti, a differenze del nostro, questo è a forma di anello con i due poli annodati, non semplici da creare. I panettieri tedeschi, in quanto esperti, con un movimento repentino riescono a formare… Leggi tutto »
L’alimentazione vegana è ormai ricchissima. La scelta di un regime alimentare vegano è abbastanza estrema e radicale, ma consumare determinati cibi eliminando quelli di derivazione animale arreca inevitabilmente dei benefici al nostro organismo e anche all’ambiente. Non sempre è semplice trovare dei validi sostituiti ai prodotti di derivazione animale eppure i vegani non si arrendono… Leggi tutto »
Per molte persone la cucina è una vera e propria passione, tanto da aver trasformato questo hobby in una carriera lavorativa come cuoco o chef. Si tratta di professioni molto richieste al giorno d’oggi, con un mercato del lavoro dinamico e la possibilità di realizzare esperienze in Italia o all’estero. In ogni caso, è necessario… Leggi tutto »
Fare la spesa online porta innumerevoli vantaggi: primo fra tutti, la comodità di avere, praticamente a portati di clic, una grande varietà di prodotti senza doversi spostare da casa. In secondo luogo, spesso si trovano anche tipologie di cibi non sempre disponibili al supermercato di zona e, tra questi, quelli derivanti da coltivazione biologica.
Un nuovo trend nel campo dell’interior design sono le cucine angolari che mettono l’accento sullo stile. Una soluzione d’arredo ideale per chi ha poco spazio e deve combattere con le metrature. Vediamo insieme le sue caratteristiche e quali sono le tipologie.
Il sorbetto al limone è un dolce freddo e delizioso che viene di solito offerto a fine pasto, come digestivo oppure per rinfrescare la bocca. Ma come si preparare in casa senza gelatiera? Ecco la ricetta facile e veloce.
Cosa preparare per un secondo piatto vegetariano e gustoso? Delle ottime polpette di ceci. Ecco la ricetta completa e tutti i consigli per assaggiare qualcosa di unico e sfizioso.
La ciambella allo yogurt è un dolce sfizioso e goloso allo stesso tempo, ideale per grandi e piccini. Ma come realizzarlo soffice e morbido? Ecco la ricetta e tutti i consigli!
Ma che cos’è la farina Manitoba? Una variante che si nota tra gli scaffali del supermercato e non tutti sanno di cosa si tratta, come si usa e quali le ricette che si possono realizzare.